California specjal 10 szt.
10 szt:
Labraks roll
okoń nilowy w tempurze, ogórek, oshinko, lemon-dashi mayo, sriracha, obkładane
opalanym labraksem
kurczak w tempurze z domowego curry, serek, papryka, chilli, oshinko, posypka z doritos,
tobiko
Opcja wegetariańska
oshinko, ogórek, tykwa, obkładane ogórkiem i chutneyem mango - chilli
sałatka surimi w tempurze panko, spicy mayo, por, sriracha crunch
oshinko, ogórek, tykwa, obkładane sezonowaną wołowiną oraz duxelle z grzybów shitake
krewetka w tempurze, oshinko, ogórek, obkładane avocado oraz marynowanym
węgorzem
krewetka w tempurze, ogórek, tykwa, curry mayo, obkładane mango, avocado, melonem i
wiórkami kokosowymi
ogórek, serek, obkładane łososiem
krewetka w tempurze, ogórek, spicy mayo, obkładane tuńczykiem tataki i salsą avocado
kałamarnica, edamame, oshinko, obkładane łososiowym trio - seviche, karakuchi, gravlax
tuńczyk tataki, ogórek, obkładane opalaną cukinią z sosem truowo-czosnkowym i
orzechami nerkowca
ryba maślana w tempurze, cukinia w tempurze curry, ogórek, obkładane łososiem
karakuchi, sosami tonkatsu i lemon-dashi, katsuobushi